Aistinvaraiset

FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc
07-03-2018 Noora Laine A

Aistinvaraiset ominaisuudet ovat osa elintarvikkeiden tai muiden aineiden kokemana aistien, kuten maku, näkö, haju, ja kosketusnäyttö, tapauksissa, joissa kuivuus, kosteus, ja tunkkainen-tuoreita tekijöitä on pidettävä.

USDA käyttötarkoitukset

Perinteisessä Yhdysvaltain maatalousministeriö liha ja siipikarja tarkastuksia, tarkastajat suorittavat erilaisia ​​aistinvaraiset menettelyjen sairauden merkkien havaitsemiseksi tai saastuminen. Tällaiset tekniikat ovat osa pyrkimystä havaita näkymätön elintarvikeperäisten taudinaiheuttajien aiheuttaa ruokamyrkytyksen.

Aistinvaraiset testit joskus johdetaan onko paketti materiaalit ja komponentit voivat siirtää makuja ja hajuja ruokaan tai lääketeollisuuden tuotteita, että ne pakataan. Kestoaika opinnot usein maku, näkö, ja haju onko elintarvike soveltuu kulutukseen .

Aistinvaraiset analyysit ovat joskus vielä hyödynnetty menetelmäkuvauksessa joka on määrä käyttää tietyn näyte ei ole riittävän korkea näytteenkäsittelykapasiteetti vastaamaan kysyntään. Tässä tapauksessa, aistinvaraisten analyysien hyödynnetään ensisijaisena näytön mitkä näytteet on analysoitava alkuperäisin menetelmäkuvauksessa ja jotka näytteitä ei tarvitse enää aistinvarainen analyysi.

Muita esimerkkejä

Mittaukset Scoville mittakaavassa riippuu aistinvarainen testi. Laatu uutteet fytoterapian arvioidaan osittain käyttäen aistinvaraiset tutkimukset. Aistinvaraiset ominaisuudet pidetään osana Hurdle tekniikkaa. Indikaattorit tunnistettu organoleptisesti osana Euroopan unionin viinin säännöksiä arvioitava oikeutettujen laatuviinejä indikaattori.

Edellinen artikkeli AvtoVAZ
Seuraava artikkeli Şahmeran